Opis
Filet z dorsza czarniaka bez skóry 8/16 SHP to mrożony produkt rybny w dużym formacie dla gastronomii. Przedział 8/16 oznacza większe filety, wygodne do porcjowania, smażenia, pieczenia, gotowania na parze, grillowania lub przygotowania dań rybnych na produkcji. Forma SHP pozwala łatwiej rozdzielać filety niż w klasycznym zbitym bloku.
Skład:
dorsz czarny / czarniak (Pollachius virens), filet bez skóry.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 339 kJ / 81 kcal
Tłuszcz: 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 18,3 g
Sól: 0,2 g
Alergeny:
Zawiera ryby.
