Opis
Podgrzybek kostka mrożony 2,5 kg to grzyby leśne w formie krojonej, przydatnej do szybkiego dozowania w produkcji. Kostka dobrze sprawdza się w sosach, zupach, farszach, daniach jednogarnkowych, risotto i potrawach garmażeryjnych. Format gastronomiczny 2,5 kg pozwala sprawnie pracować z mrożonym surowcem bez dodatkowego krojenia.
Skład:
podgrzybek.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 64 kJ / 15 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,16 g
Węglowodany: 0,2 g
w tym cukry: 0,2 g
Błonnik: 0,8 g
Białko: 2,1 g
Sól: 0,0093 g