Opis
Maślak kostka mrożony 2,5 kg to grzyby przygotowane w formie krojonej, wygodnej do bezpośredniego użycia w produkcji. Kostka dobrze nadaje się do sosów, zup, farszów, dań jednogarnkowych i mieszanek grzybowych, gdzie liczy się szybkie dozowanie oraz równomierne rozprowadzenie składnika. Opakowanie 2,5 kg pasuje do zastosowań gastronomicznych i pracy z zapasem mrożonym.
Skład:
maślak zwyczajny mrożony.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 119 kJ / 29 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 0,5 g
w tym cukry: 0,0 g
Błonnik: 6,0 g
Białko: 2,8 g
Sól: 0,0 g