Opis
Podgrzybek cały mrożony 2,5 kg to grzyby leśne w formie całych owocników, przeznaczone do dalszej obróbki kulinarnej. Można je wykorzystać do sosów, zup, farszów, dań z kaszami, mięs i potraw sezonowych, w których pożądany jest wyraźny wygląd grzyba. Opakowanie 2,5 kg jest wygodne dla lokali i kuchni produkcyjnych pracujących na większym wolumenie.
Skład:
podgrzybek.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 64 kJ / 15 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,16 g
Węglowodany: 0,2 g
w tym cukry: 0,2 g
Błonnik: 0,8 g
Białko: 2,1 g
Sól: 0,0093 g
