Opis
Kurki krusz mrożone 2,5 kg to drobniejsza forma kurek, przydatna tam, gdzie grzyb ma wejść w strukturę potrawy, a nie występować jako cały element dekoracyjny. Produkt można wykorzystać do sosów, farszów, zup, past, dań mącznych oraz potraw gotowych. Format 2,5 kg jest wygodny do pracy w gastronomii, szczególnie przy produkcji seryjnej i przygotowaniu mise en place.
Skład:
kurki mrożone.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 160 kJ / 38 kcal
Tłuszcz: 0,53 g
Węglowodany: 6,86 g
Błonnik: 3,8 g
Białko: 1,49 g
