Opis
Kurki całe mrożone 2,5 kg to grzyby w formie całych owocników, przeznaczone do wykorzystania po obróbce termicznej. Nadają się do sosów śmietanowych, farszów, jajecznicy, risotto, makaronów oraz dań sezonowych, w których ważny jest charakterystyczny smak i widoczna struktura kurki. Opakowanie 2,5 kg ułatwia pracę kuchni profesjonalnej przy większej produkcji.
Skład:
kurki mrożone.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 160 kJ / 38 kcal
Tłuszcz: 0,53 g
Węglowodany: 6,86 g
Błonnik: 3,8 g
Białko: 1,49 g