Opis
Masło klarowane Mlekovita 1 kg to tłuszcz mleczny po klarowaniu, przeznaczony do smażenia, pieczenia i pracy z potrawami wymagającymi maślanego aromatu oraz dobrej odporności na wysoką temperaturę. Opakowanie 1 kg jest wygodne dla kuchni, które używają klarowanego masła regularnie, ale nie potrzebują dużego bloku produkcyjnego.
Skład:
tłuszcz mleczny; zawartość tłuszczu mlecznego 99,8%.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 3693 kJ / 898 kcal
Tłuszcz: 99,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 65 g
Węglowodany: 0,1 g
w tym cukry: 0,1 g
Białko: 0,1 g
Sól: 0 g
Alergeny:
Zawiera mleko.