Opis
Focaccia z rozmarynem La Lorraine/Panesco to w pełni wypieczony, głęboko mrożony włoski chleb na bazie semoliny, mąki pszennej, oliwy i rozmarynu. Format 800 g dobrze sprawdza się w gastronomii jako pieczywo do przystawek, kanapek, desek, bufetów i serwisu lunchowego.
Skład:
semolina PSZENNA, mąka PSZENNA, woda, oliwa z oliwek extra virgin, sól, rozmaryn (1%), mąka ze słodu PSZENNEGO, drożdże.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1235 kJ / 293 kcal
Tłuszcz: 7,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g
Węglowodany: 47 g
w tym cukry: 0,8 g
Błonnik: 2,2 g
Białko: 8 g
Sól: 1,6 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę. Może zawierać soję, mleko i gorczycę.
