Mimolette to francuski ser podpuszczkowy dojrzewający, charakteryzujący się twardą konsystencją i intensywnie pomarańczową barwą, którą zawdzięcza naturalnemu barwnikowi annato (norbiksyna). W smaku jest wyrazisty, lekko orzechowy, z delikatną nutą karmelu. Idealnie sprawdza się jako ser do tarcia, dodatek do desek serów, sałatek, zapiekanek i dań kuchni francuskiej.
Alergeny: Produkt zawiera mleko i jego pochodne (łącznie z laktozą).
Ser nie zawiera składników modyfikowanych genetycznie (GMO), nie jest poddawany jonizacji i nie zawiera składników jonizowanych.
Składnik | Wartość |
---|---|
Wartość energetyczna | 1332 kJ / 320 kcal |
Tłuszcz | 24,0 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17,0 g |
Węglowodany | 0,0 g |
- w tym cukry | 0,0 g |
Białko | 25,0 g |
Sól | 2,0 g |
Zawartość tłuszczu w suchej masie | 42% |
Qulineo Adam Goździcki Spółka Komandytowa
ul. Modularna 17A, 02-238 Warszawa
Telefon: +48 690 488 272
Email: kontakt@qulineo.pl
Otwarte 24/7