Opis
Bułeczka brioche La Lorraine 30 g to przecięta, głęboko mrożona bułeczka o delikatnym miękiszu, gotowa do rozmrożenia i podania. Mały format dobrze pasuje do mini burgerów, sliderów, śniadań hotelowych, przekąsek eventowych i zestawów degustacyjnych. Produkt ułatwia szybki serwis, ponieważ bułeczka jest już przecięta i porcjowana.
Skład:
mąka pszenna, woda, drożdże, olej rzepakowy, cukier, serwatka w proszku z mleka, sól jodowana, mleko w proszku odtłuszczone, krystalizowany syrop z cukru inwertowanego, gluten pszenny, emulgator: stearyoilomleczan wapnia, substancja zagęszczająca: guma guar, laktoza, białka mleka, białka roślinne z grochu, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromat zawierający mleko, barwnik: karoteny, maltodekstryna, dekstroza, skrobia kukurydziana.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1278 kJ / 303 kcal
Tłuszcz: 5,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 53 g
w tym cukry: 6,8 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 8,6 g
Sól: 1,2 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę i mleko. Może zawierać jaja, soję, orzechy i sezam.
