Opis
Jagoda mrożona 2,5 kg to owocowy surowiec do deserów, wypieków, sosów owocowych, koktajli i dań śniadaniowych. Sprawdza się w cukierniach, piekarniach, cateringu i kuchniach hotelowych jako baza do nadzień, dodatków do jogurtów, musów, lodów oraz dekoracji po obróbce. Opakowanie 2,5 kg jest wygodne przy pracy na większych partiach produkcyjnych.
Skład:
jagody.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 51 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,03 g
Węglowodany: 12,2 g
w tym cukry: 8,5 g
Błonnik: 2,7 g
Białko: 0,4 g
