Opis
Sos sojowo-grzybowy 500 ml to ciemny sos na bazie sosu sojowego z dodatkiem składnika grzybowego, używany do dań stir-fry, zup, sosów, marynat i duszonych potraw kuchni azjatyckiej. Ma intensywny, słony profil i dobrze sprawdza się tam, gdzie potrzebne jest szybkie podbicie koloru oraz smaku umami.
Skład:
Sos sojowy 70% (woda, sól, odtłuszczona soja 12,6%, pszenica), barwnik E150a, cukier, wzmacniacz smaku E621, ekstrakt ze słomy ryżowej 0,01% (woda, sól, słoma ryżowa 3,5%).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 765 kJ / 180 kcal
Tłuszcz: < 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g
Węglowodany: 36 g
w tym cukry: 6,5 g
Białko: 9,0 g
Sól: 18,4 g
Alergeny:
Zawiera soję i pszenicę/gluten.