Opis
Sos ostrygowy UNIFOOD 690 g to gęsty sos kuchni azjatyckiej do dań z woka, marynat, sosów do mięs, warzyw, makaronów i ryżu. Nadaje potrawom słono-słodki, umami profil smaku i jest praktycznym składnikiem w restauracjach pracujących na kuchni chińskiej, tajskiej lub fusion.
Skład:
woda, cukier, ekstrakt z ostryg 11% (ostrygi, woda, sól), sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, wzmacniacz smaku: E621, mąka pszenna, barwnik: E150a.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 479 kJ / 113 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 27 g
w tym cukry: 21 g
Białko: 1,2 g
Sól: 11,5 g
Alergeny:
Zawiera mięczaki / ostrygi oraz gluten / pszenicę.