Opis
TMT Gouda wiórki 2,5 kg to ser tarty w dużym opakowaniu gastronomicznym, wygodny do pizzy, zapiekanek, tostów, burgerów i dań wydawanych w większej skali. Forma wiórków skraca czas przygotowania i ułatwia równomierne dozowanie sera w produkcji kuchennej.
Skład:
mleko pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji mlekowej, stabilizator: chlorek wapnia, skrobia ziemniaczana.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1461 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 27 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 1,2 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 0 g
Białko: 26 g
Sól: 1,8 g
Alergeny:
Zawiera mleko. Może zawierać białka jaja.
