Opis
Rolnik buraki całe marynowane to pasteryzowane buraki w zalewie octowej, gotowe do użycia jako dodatek do dań i sałatek. Cała forma buraków daje większą elastyczność w kuchni: można je kroić, ścierać, podawać w całości lub wykorzystać do bufetu i garmażerki. Słoik 350 g / 175 g po odsączeniu sprawdzi się przy mniejszej produkcji, wydawce i uzupełnianiu oferty dodatków warzywnych.
Skład:
buraki ćwikłowe, woda, cukier, ocet spirytusowy, sól.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 211 kJ / 50 kcal w 100 g
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 10 g
w tym cukry: 10 g
Białko: 0,9 g
Sól: 0,62 g