Ser Szafir to łagodny, dojrzewający ser z gęstym, kremowym miąższem i delikatną śmietankową nutą. Swój charakterystyczny smak i aromat zawdzięcza drożdżom winnym, które nadają mu głęboki, lecz subtelny profil smakowy. Dojrzewa minimum 4 miesiące, a jego kremowa konsystencja w połączeniu ze świeżym, owocowym zapachem (z nutą mango i kwaśnego mleka) sprawia, że doskonale sprawdzi się na deskach serów, grzankach i w fondue. Rekomendowany do win białych, wytrawnych lub musujących.
Skład:
mleko znormalizowane, pasteryzowane
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1531 kJ / 368 kcal
Tłuszcz: 28 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19 g
Węglowodany: 1,1 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 28 g
Sól: 1,5 g
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze 0–10°C.
Alergeny:
Zawiera mleko.
Qulineo Adam Goździcki Spółka Komandytowa
ul. Modularna 17A, 02-238 Warszawa
Telefon: +48 690 488 272
Email: kontakt@qulineo.pl
Otwarte 24/7