Opis
Mozzarella mini Skierniewice w kuwecie to małe kulki sera w zalewie, wygodne do sałatek, koreczków, przystawek, bufetów i cateringu. Format 3,5 kg po odsączeniu pozwala pracować na większej ilości produktu bez rozpakowywania wielu mniejszych kubków.
Skład:
mleko, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna. Skład zalewy: woda, sól.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1049 kJ / 252 kcal
Tłuszcz: 18,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11,0 g
Węglowodany: 2,5 g
w tym cukry: 2,5 g
Białko: 20,0 g
Sól: 1,0 g
Alergeny:
Zawiera mleko łącznie z laktozą.
