Opis
Rama Cremefine Profi 15% 1 l to płynny produkt do zup i sosów, używany jako alternatywa dla śmietanki w kuchni profesjonalnej. Można dodawać go do gorących i kwaśnych potraw, a stabilność podczas podgrzewania ułatwia pracę przy zupach kremach, sosach i daniach gotowych. Format 1 l jest wygodny w restauracjach, cateringach i kuchniach produkcyjnych.
Skład:
woda, oleje i tłuszcze roślinne (palmowy), maślanka w proszku 7%, modyfikowana skrobia ziemniaczana, emulgator (polisorbat 60), substancje zagęszczające (metyloceluloza, guma ksantanowa), regulator kwasowości (cytrynian sodu).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 993 kJ / 237 kcal
Tłuszcz: 24 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,7 g
Węglowodany: 5,3 g
w tym cukry: 3,8 g
Błonnik: 5,17 g
Białko: 2,3 g
Sól: 0,15 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
