Opis
Zielona pasta curry Cock 1 kg to skoncentrowana tajska baza do przygotowania zielonego curry, sosów, marynat i dań z mlekiem kokosowym. W formacie 1 kg sprawdza się w kuchni azjatyckiej, cateringu i produkcji powtarzalnych porcji, gdzie ważne jest szybkie doprawienie większej liczby dań.
Skład:
świeże zielone chilli 33%, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, galangal, kmin, nasiona kolendry.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 448 kJ / 108 kcal
Tłuszcz: 5,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g
Węglowodany: 11 g
w tym cukry: 5,3 g
Białko: 1,8 g
Sól: 14,1 g