Opis
Mieszanka przyprawowa do kebaba i shoarmy PROWANA w dużym opakowaniu 1,5 kg, przeznaczona do doprawiania mięsa, farszów, marynat, sosów oraz dań inspirowanych kuchnią bliskowschodnią. Format gastronomiczny ułatwia pracę przy większej produkcji i powtarzalnym doprawianiu porcji w kuchni, cateringu lub punkcie street food.
Skład:
Czosnek, kolendra (13%), cukier, papryka słodka, cebula, papryka ostra, kmin rzymski (4%), kurkuma, sól, dekstroza, gałka muszkatołowa, chili (2%), imbir, kminek, kardamon, cynamon, goździki, aromaty i ekstrakty przypraw.
