Opis
MONTI Mix serów tartych 1 kg to tarty, półtłusty twardy ser o delikatnym, lekko słodkim smaku. Gotowa forma przyspiesza pracę w kuchni i sprawdza się jako składnik makaronów, pizzy, zapiekanek, risotto, zup oraz sosów. Opakowanie 1 kg odpowiada potrzebom profesjonalnej gastronomii.
Skład:
mleko, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: lizozym z jaja.
Tabela wartości odżywczych w 100 g:
Wartość energetyczna: 1654 kJ / 398 kcal
Tłuszcz: 29 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 33 g
Sól: 1,5 g
Alergeny:
Zawiera: mleko oraz jaja (lizozym z białka jaja).