Opis
MONTI Grana Padano DOP 200 g to włoski twardy ser podpuszczkowy z chronioną nazwą pochodzenia, dojrzewający minimum 9 miesięcy. Ma drobnoziarnistą strukturę i delikatny, lekko słodki smak, który pasuje do makaronów, risotto, sałatek, sosów oraz desek serów. Porcja 200 g sprawdzi się w mniejszych kuchniach gastronomicznych i przy precyzyjnym zarządzaniu zużyciem.
Skład:
mleko krowie, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: lizozym z jaja.
Tabela wartości odżywczych w 100 g:
Wartość energetyczna: 1654 kJ / 398 kcal
Tłuszcz: 29 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 33 g
Sól: 1,5 g
Alergeny:
Zawiera: mleko oraz jaja (lizozym z białka jaja).
