Opis
Czekolada biała Millano w pastylkach 27% 2 kg to półprodukt cukierniczy w formie wygodnych dropsów do topienia, dozowania i pracy produkcyjnej. Format 2 kg jest praktyczny w cukierniach, piekarniach, lodziarniach i zapleczu gastronomicznym do polew, dekoracji, nadzień, kremów oraz elementów deserowych. Pastylki ułatwiają porcjowanie i równomierne rozpuszczanie w porównaniu z blokiem czekolady.
Skład:
cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku pełne, serwatka w proszku (z mleka), emulgatory: lecytyny (z soi), E476; aromat.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 2268 kJ / 543 kcal
Tłuszcz: 31,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19,5 g
Węglowodany: 61,1 g
w tym cukry: 61,1 g
Białko: 4,6 g
Sól: 0,28 g
Alergeny:
Zawiera mleko i soję. Może zawierać orzeszki arachidowe, orzechy, jaja i zboża zawierające gluten.
