Polędwica wołowa to najszlachetniejszy i najbardziej miękki kawałek wołowiny, idealny do przygotowywania steków, carpaccio oraz wykwintnych pieczeni. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu i wyjątkową kruchością, dzięki czemu doskonale sprawdza się w szybkiej obróbce termicznej. To mięso premium, które zachwyca delikatnym smakiem i aksamitną konsystencją – doskonały wybór dla miłośników najwyższej jakości wołowiny.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: ~700 kJ / 165 kcal
Białko: ~21 g
Tłuszcze: ~7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ~2,5 g
Węglowodany: 0 g
Sól: ~0,2 g
Qulineo Adam Goździcki Spółka Komandytowa
ul. Modularna 17A, 02-238 Warszawa
Telefon: +48 690 488 272
Email: kontakt@qulineo.pl
Otwarte 24/7