M. WOŁOWINA Nerki

Nerki wołowe to cenne podroby o charakterystycznym smaku, cenione w tradycyjnej kuchni za wysoką zawartość białka, żelaza i witamin z grupy B. Doskonale nadają się do duszenia, smażenia oraz przygotowywania aromatycznych gulaszy. Ich jędrna konsystencja i intensywny smak sprawiają, że świetnie komponują się z przyprawami i sosami. To wartościowy wybór dla osób ceniących odżywcze i pożywne podroby!

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: ~450 kJ / 110 kcal
Białko: ~17 g
Tłuszcze: ~4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ~1,5 g
Węglowodany: ~1 g
Sól: ~0,2 g