Opis
Schiacciata Lingua Romana La Lorraine/Panesco to duży, długi płaski chleb pszenny w stylu focaccii, wypiekany na kamieniu i głęboko mrożony. Format 620 g nadaje się do krojenia na porcje, kanapek premium, bruschetty, zestawów lunchowych i dzielenia na przekąski do bufetu. Produkt jest w pełni wypieczony; można go podać po rozmrożeniu lub krótko odświeżyć w piecu.
Skład:
Mąka pszenna, woda, mąka pszenna pełnoziarnista, oliwa z oliwek extra virgin, sól, drożdże, mąka słodowana pszenna.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1118 kJ / 265 kcal
Tłuszcz: 5,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 44 g
w tym cukry: 1,6 g
Błonnik: 1,4 g
Białko: 8,9 g
Sól: 1,8 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę. Może zawierać soję, mleko i gorczycę.
