Mini Soft Roll Mix marki Panesco to wyśmienity mix mini bułeczek koktajlowych, łączący różne rodzaje pieczywa, który zachwyca miękką, delikatną konsystencją oraz bogatym smakiem. Wypieczone do perfekcji i gotowe do podania, idealnie sprawdzą się jako przekąska czy element kreatywnych zestawów na spotkania.
Skład
- Paluch pszenny pełnoziarnisty: mąka pszenna pełnoziarnista (53%), woda, dekstroza, serwatka w proszku (z mleka), drożdże, sól jodowana (sól, jodan potasu), gluten (pszenny), tłuszcz palmowy, mąka pszenna, mąka fasolowa, olej rzepakowy, słód jęczmienny, słód pszenny, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), mąka ze słodu (pszennego), aromaty, środek do przetwarzania mąki (L-cysteina)
- Paluch pszenny wieloziarnisty: mąka pszenna, woda, dekstroza, serwatka w proszku (z mleka), drożdże, siemię lniane (1%), nasiona słonecznika (1%), gluten (pszenny), groch, sól jodowana (sól, jodan potasu), mąka żytnia, nasiona sezamu (1%), mąka fasolowa, otręby (pszenne), ekstrakt ze słodu jęczmiennego, olej rzepakowy, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), mąka ze słodu (pszennego), prażona mąka ze słodu (pszennego), tłuszcz palmowy, aromaty, środek do przetwarzania mąki (L-cysteina)
- Bułka pszenna ciemna: mąka pszenna, woda, dekstroza, gluten (pszenny), serwatka w proszku (z mleka), drożdże, żółte siemię lniane, łubin, sól jodowana (sól, jodan potasu), prażona mąka ze słodu (pszennego) (1%), suchy zakwas (pszenny), płatki owsiane, grys owsiany, ekstrakt ze słodu jęczmiennego (1%), cukier, otręby (pszenne), mąka jęczmienna, mąka fasolowa, tłuszcz palmowy, słód pszenny, mąka razowa owsiana, olej rzepakowy, mąka ze słodu (pszennego), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), środek do przetwarzania mąki (L-cysteina), syrop glukozowy, aromaty
Produkt może zawierać: jaja, orzechy, gorczycę.
Tabela wartości odżywczych
| Składnik | 100 g (lub 100 ml) | 1 sztuka (17 g) |
| Wartość energetyczna | 1.142 kJ - 270 kcal | 194 kJ - 46 kcal |
| Tłuszcz | 2,4 g | < 0,5 g |
| w tym nasycone | 0,8 g | 0,1 g |
| Węglowodany | 40 g | 6,8 g |
| w tym cukry | 5,7 g | 1,0 g |
| Błonnik | 4,0 g | 0,7 g |
| Białko | 20 g | 3,4 g |
| Sól | 0,87 g | 0,15 g |
Przechowywanie i sposób przygotowania
- Przechowywanie: Produkt głęboko mrożony – przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18 °C; po rozmrożeniu nie wolno ponownie zamrażać.
- Termin minimalnej trwałości: 365 dni od daty produkcji.
- Termin minimalnej trwałości po rozmrożeniu (+21 °C): 48 godzin.
- Rozmrażanie: 30 minut w temperaturze 22 °C.
- Wskazówki podania: Dla idealnego podania pozostaw produkt w temperaturze pokojowej (18–26 °C), chroń przed słońcem i spożyj w ciągu 24 godzin od rozmrożenia.
Parametry 1 sztuki
- Masa: 17 g ± 3 g
- Wysokość: 3,5 cm ± 0,5 cm
- Średnica: 5 cm ± 0,5 cm
