Opis
Farm Frites Potato Pancakes to wstępnie podsmażone, głęboko mrożone placki ziemniaczane. Gotowy format o średnicy około 90–110 mm ułatwia szybkie wydanie powtarzalnej porcji w restauracji, cateringu, barze mlecznym lub bufecie. Produkt sprawdzi się jako baza do dań obiadowych, dodatek do sosów albo element oferty śniadaniowo-lunchowej.
Skład:
ziemniaki 88,5%, cebula 5,2%, tłuszcze roślinne: rzepakowy, słonecznikowy (w zmiennych proporcjach), skrobia ryżowa modyfikowana, sól.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 480 kJ / 114 kcal
Tłuszcz: 2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 19,4 g
w tym cukry: 2,2 g
Białko: 2,9 g
Sól: 0,9 g