Opis
Żurawina Fanex 1 kg to gotowy dodatek owocowy w żelu, przygotowany z owoców żurawiny. Pasuje do pieczonych mięs, pasztetów, serów, sałatek wytrawnych, deserów, naleśników i wypieków. Wiaderko 1 kg jest wygodne w gastronomii, cateringu i bufetach, gdzie produkt jest używany jako powtarzalny dodatek do dań słodkich i wytrawnych.
Skład:
owoce żurawiny (45%), cukier, woda, skrobia, skrobia modyfikowana, substancja żelująca (pektyna), koncentrat soku z czarnej marchwi, substancja konserwująca (sorbinian potasu), mleczan wapnia, aromat.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 666 kJ / 157 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 37 g
w tym cukry: 33 g
Białko: <0,5 g
Sól: 0,01 g