Opis
EURIAL Danish White 16 kg to ser sałatkowy typu Danish White w dużej puszce, przeznaczony do zastosowań gastronomicznych i produkcyjnych. Format 16 kg jest wygodny dla kuchni, bufetów i zakładów przygotowujących sałatki, farsze, przekąski oraz dania kuchni śródziemnomorskiej w większej skali.
Skład:
mleko krowie pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku, maślanka w proszku, koncentrat białek mlecznych, tłuszcz roślinny, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury starterowe.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 865 kJ / 205 kcal
Tłuszcz: 15,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,5 g
Węglowodany: 4,0 g
w tym cukry: 2,0 g
Białko: 12,0 g
Sól: 4,0 g
Alergeny:
Zawiera mleko.