Opis
Ketchup Fanex nr VII Premium 5 kg to opakowanie gastronomiczne flagowego ketchupu Fanex, wygodne do pracy w kuchni, produkcji, cateringu i punktach o dużym zużyciu sosu. Gęsta konsystencja i pomidorowy smak sprawiają, że można używać go do frytek, burgerów, zapiekanek, pizzy, dań z grilla oraz jako składnik sosów.
Skład:
koncentrat pomidorowy (78%, co odpowiada 200 g świeżych pomidorów na każde 100 g ketchupu), woda, cukier, ocet spirytusowy, sól, skrobia modyfikowana, przyprawy, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 626 kJ / 147 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 35 g
w tym cukry: 35 g
Białko: 1,9 g
Sól: 2,4 g
