BERGPRACHT Mozzarella perełki IQF 1g/1kg /10/

Mozzarella Bergpracht to mrożony ser w formie perełek o precyzyjnej wadze jednostkowej (1 gram). Taka forma znacząco ułatwia kontrolę kosztów, porcjowanie oraz zapewnia wygodne użycie w każdej kuchni.

Technologia IQF (Individual Quick Freezing) oznacza indywidualne, szybkie zamrażanie każdej pojedynczej perełki sera osobno. Dzięki temu produkt nie skleja się podczas przechowywania, a po rozmrożeniu zachowuje swoją idealną konsystencję, strukturę i świeży smak.

Zalety produktu:

• Długi okres przydatności: Mozzarella pozostaje świeża przez długi czas, bez konieczności stosowania konserwantów.

• Niezmienna, wysoka jakość: Dzięki technologii IQF ser zachowuje świeżość i doskonały smak – jak zaraz po produkcji.

• Łatwość przechowywania i porcjowania: Możesz wykorzystać dokładnie taką ilość, jakiej potrzebujesz, unikając marnowania produktu.

• Naturalność i bezpieczeństwo: Produkt wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, co zapewnia bezpieczeństwo i wyborny, naturalny smak.

Mozzarella perełki Bergpracht to wygodne i niezawodne rozwiązanie, które świetnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, cateringach oraz wszędzie tam, gdzie liczą się jakość, efektywność i wygoda.