Opis
TOTA mąka pszenna typ 500 w worku 25 kg to uniwersalna mąka luksusowa w formacie dla gastronomii i produkcji. Nadaje się do ciast, jasnego pieczywa, pierogów, krokietów, naleśników oraz zagęszczania sosów i zup. Worek 25 kg ogranicza częstotliwość uzupełniania surowca przy większym zużyciu w kuchni, piekarni lub pracowni garmażeryjnej.
Skład:
mąka pszenna.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1435 kJ / 343 kcal
Tłuszcz: 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 74 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 10,1 g
Sól: <0,01 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę.
