Opis
TOTA mąka pszenna typ 450 w worku 25 kg to jasna mąka tortowa przeznaczona do wypieków i produkcji cukierniczo-piekarniczej. Duży worek jest praktyczny dla cukierni, piekarni, kuchni hotelowych i zakładów produkcyjnych, gdzie liczy się powtarzalność surowca oraz wygodna praca na większej ilości ciasta. Sprawdza się przy biszkoptach, ciastach, naleśnikach, gofrach i pierogach.
Skład:
mąka pszenna.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1470 kJ / 346 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 72,4 g
w tym cukry: 2,9 g
Błonnik: 1,7 g
Białko: 11,1 g
Sól: <0,01 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę.