Opis
TOTA mąka pszenna tortowa extra typ 405 1 kg to bardzo jasna, drobna mąka do lekkich wypieków. Nadaje się do tortów, biszkoptów, gofrów, pierogów, naleśników oraz delikatnych ciast, gdzie ważna jest gładka struktura masy. To praktyczny wariant do cukierni, kawiarni i kuchni przygotowujących wypieki na bieżąco.
Skład:
bielmo ziarna pszenicy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1463 kJ / 345 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 73,0 g
w tym cukry: 2,9 g
Białko: 10,5 g
Sól: <0,01 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę.