Opis
TOTA mąka pszenna chlebowa typ 750 1 kg to mąka przeznaczona przede wszystkim do wypieku chleba, bułek, bagietek i ciast drożdżowych. Typ 750 daje wypiekom bardziej piekarniczy charakter niż mąki tortowe, dlatego sprawdza się w piekarniach, pracowniach cukierniczych i kuchniach przygotowujących własne pieczywo. Opakowanie 1 kg ułatwia testowanie receptur i bieżące użycie.
Skład:
bielmo mączne pszenicy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1445 kJ / 341 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 68,0 g
w tym cukry: 2,1 g
Błonnik: 3,9 g
Białko: 11,7 g
Sól: <0,01 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę.
