Opis
Ser cukierniczy termizowany Włoszczowa 11 kg to duże opakowanie twarogowego produktu do produkcji cukierniczej i wypieków. Format gastronomiczny ułatwia pracę przy sernikach, kremach twarogowych, deserach i produkcji powtarzalnych partii.
Skład:
twaróg (mleko pasteryzowane, kultury bakterii mlekowych), skrobie modyfikowane, substancja konserwująca E202.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 549 kJ / 132 kcal
Tłuszcz: 8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,4 g
Węglowodany: 5,5 g
w tym cukry: 5,5 g
Białko: 9,4 g
Sól: 0,11 g
Alergeny:
Zawiera mleko.