Opis
Rosół drobiowy WINIARY 2 kg to produkt instant w gastronomicznym opakowaniu do przygotowania większych ilości bulionu. Może być używany jako baza do zup i sosów oraz do wzmacniania smaku dań mięsnych, warzywnych i produkcji garmażeryjnej. Dozowanie 20 g na 1 litr wrzącej wody ułatwia powtarzalne przygotowanie większych partii.
Skład:
Maltodekstryna, sól, cukier, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe), olej palmowy, aromaty (z pszenicą, selerem), tłuszcz drobiowy 2,5%, przyprawy, suszone warzywa 0,4% (cebula, chrzan), zioła.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g proszku.
Wartość energetyczna: 1203 kJ / 285 kcal
Tłuszcz: 7,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,9 g
Węglowodany: 50,8 g
w tym cukry: 9,5 g
Błonnik: 0,2 g
Białko: 3,3 g
Sól: 35,0 g
Alergeny:
Zawiera pszenicę i seler. Może zawierać jaja, soję, mleko i gorczycę.
