Opis
Czekolada mocno gorzka 80% E.Wedel to tabliczka o intensywnym, wytrawnym profilu kakaowym. Sprawdza się jako przekąska dla klientów szukających ciemnej czekolady, a także jako składnik deserów, musów, polew i wypieków, gdzie potrzebny jest wyższy udział kakao. Format 80 g nadaje się do sprzedaży jednostkowej i ekspozycji w kartonie zbiorczym.
Skład:
Miazga kakaowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, cukier, tłuszcz kakaowy, aromat, emulgator: lecytyny sojowe. Masa kakaowa minimum 80%.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 2306 kJ/558 kcal
Tłuszcz: 45 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 27 g
Węglowodany: 21 g
w tym cukry: 16 g
Błonnik: 16 g
Białko: 10 g
Sól: 0,02 g
Alergeny:
Zawiera soję. Może zawierać orzeszki arachidowe, orzechy, mleko, gluten i jaja.