Opis
Polędwica sopocka Balcerzak w plastrach 100 g to wędlina wieprzowa gotowa do podania bez dodatkowej obróbki. Ma praktyczny format do kanapek, zestawów śniadaniowych, bufetów i bieżącej pracy zaplecza kuchennego, gdzie liczy się szybkie porcjowanie i powtarzalna forma plastrów.
Skład:
mięso wieprzowe 80%, woda, sól, stabilizatory: E326, E261, E451, glukoza, błonnik pszenny bezglutenowy, substancja zagęszczająca: E407a, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: E316, aromat, substancja konserwująca: E250.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 461 kJ / 110 kcal
Tłuszcz: 4,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 1,4 g
w tym cukry: 0,4 g
Białko: 17,0 g
Sól: 2,2 g
Alergeny:
Zawiera pszenicę. Może zawierać seler, mleko, gorczycę i soję.
