Opis
Mieszanka VEPO Mozzarella/Cheddar white w wiórkach 4 mm to tarty ser w proporcji 80/20, przygotowany do bezpośredniego użycia. Połączenie mozzarelli i białego cheddara sprawdza się na pizzy, zapiekankach, tostach, burgerach i daniach pieczonych, gdzie potrzebna jest dobra topliwość oraz wyraźniejszy serowy smak. Opakowanie 1 kg pomaga ograniczyć czas przygotowania i utrzymać powtarzalną porcję.
Skład:
mleko pasteryzowane (96,57%), skrobia (2%), sól (1,27%), podpuszczka mikrobiologiczna (<1%), kultury starterowe (<1%).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1318 kJ / 315 kcal
Tłuszcz: 23,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,6 g
Węglowodany: 1,7 g
w tym cukry: 0,1 g
Białko: 25,3 g
Sól: 1,3 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
