Opis
Mimolette VEPO w plastrach 1 kg to dojrzewający ser o intensywniejszym, lekko orzechowym smaku i charakterystycznym pomarańczowym kolorze. Plastry ułatwiają szybkie przygotowanie kanapek, burgerów, tostów, desek serów i dekoracyjnych dodatków do zimnych przekąsek. Format 1 kg pozwala wygodnie pracować w bufecie, cateringu i kuchni produkcyjnej.
Skład:
mleko pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik E160b(ii).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1314 kJ / 314 kcal
Tłuszcz: 23,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16,2 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 25,3 g
Sól: 2,0 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
