Opis
Wielozbożowa tortilla pszenno-żytnia o średnicy 30 cm, przeznaczona do dużych wrapów, kebabów i dań typu street food. Elastyczny placek można wykorzystać do zawijania farszów mięsnych, warzywnych i śniadaniowych.
Skład:
mąka pszenno-żytnia (59%), woda, rafinowany olej rzepakowy, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; gluten pszenny, siemię lniane (0,6%), czarnuszka (0,2%), mieszanka wypiekowa (glukoza, sól, substancje spulchniające: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu; emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; regulatory kwasowości: kwas jabłkowy, kwas cytrynowy; stabilizator: guma ksantanowa; substancje konserwujące: propionian wapnia, sorbinian potasu).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1095 kJ / 260 kcal
Tłuszcz: 4,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
Węglowodany: 41 g
w tym cukry: 6,3 g
Białko: 8,4 g
Sól: 1,4 g
Alergeny:
Zawiera pszenicę, żyto i gluten. Może zawierać gorczycę.
