Opis
Ser bałkański TEMAR z mleka krowiego, 150 g – bułgarski ser w typie szopskim o kremowej, zwartej strukturze i delikatnym, lekko słonawym smaku. Dobrze się kroi i kruszy, dlatego pasuje do sałatki szopskiej i greckiej, zapiekanek, past i jako dodatek do mięs z grilla.
Skład:
mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych, substancja wiążąca: chlorek wapnia, podpuszczka mikrobiologiczna.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1020 kJ / 246 kcal
Tłuszcz: 20 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g
Węglowodany: 1,4 g
w tym cukry: 0,6 g
Białko: 15 g
Sól: 1,7 g
Alergeny:
Zawiera mleko (łącznie z laktozą).
