Opis
Sos bazyliowy Tarsmak 900 g to kremowy sos z dodatkiem pesto bazyliowego, przeznaczony do burgerów, kanapek, tortilli, sałatek, mięs z grilla i przekąsek. W gastronomii może pełnić rolę gotowego sosu serwisowego lub bazy do szybkich kompozycji smakowych. Opakowanie 900 g jest wygodne dla punktów street food, restauracji i cateringu.
Skład:
woda, olej rzepakowy, cukier, pesto bazyliowe 4,5% (bazylia 74,5%, olej rzepakowy, woda, czosnek, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), skrobia modyfikowana, octy (spirytusowy, winny biały), żółtko jaja w proszku, sól, koncentrat soku z cytryny (odtworzony z soku zagęszczonego), gorczyca, przyprawy, cukier palony, aromaty (zawierają mleko), ekstrakt kurkumy, barwnik: kompleksy miedziowe chlorofilin, stabilizatory: guma guar, guma ksantanowa, substancje konserwujące: sorbinian potasu, benzoesan sodu, przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1504 kJ / 364 kcal
Tłuszcz: 36 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,7 g
Węglowodany: 9,3 g
w tym cukry: 6,1 g
Białko: 0,8 g
Sól: 1,7 g
Alergeny:
Zawiera jaja, gorczycę i mleko.