Opis
Musztarda francuska Tarsmak 830 g to ziarnista, średnio ostra musztarda o gęstej strukturze. Sprawdza się jako dodatek do mięs, wędlin i dań z grilla, ale też jako składnik sosów, dressingów i marynat, którym nadaje teksturę oraz wyrazisty akcent smakowy. Słoik 830 g jest praktyczny dla lokali, które używają musztardy w kuchni i na wydawce.
Skład:
Woda, gorczyca 31%, cukier, octy (spirytusowy, winny biały), sól, przyprawy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 971 kJ / 231 kcal
Tłuszcz: 11 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 25 g
w tym cukry: 22 g
Białko: 8,2 g
Sól: 2,7 g
Alergeny:
Zawiera gorczycę.