Opis
Majonez wegański Tarsmak 70% 5 kg to roślinny sos majonezowy bez jaj, przeznaczony do sałatek, kanapek, burgerów, wrapów i sosów dla dań roślinnych. Duże wiadro 5 kg ułatwia pracę w lokalach z ofertą wegańską, cateringach i punktach street food. Kremowa konsystencja pozwala używać go zarówno jako gotowego dodatku, jak i bazy do sosów smakowych.
Skład:
Olej rzepakowy 70%, woda, mieszanka octowa (ocet spirytusowy, ocet winny biały), cukier, sól, skrobia modyfikowana, gorczyca, przyprawy, ekstrakt papryki, stabilizator: guma ksantanowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat, przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 2681 kJ / 652 kcal
Tłuszcz: 71 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g
Węglowodany: 3,1 g
w tym cukry: 2,1 g
Białko: 0 g
Sól: 1 g
Alergeny:
Zawiera gorczycę.
