Opis
Farsz pieczarkowy Tarsmak 5 kg to gotowa masa na bazie pieczarek do zastosowań gastronomicznych. Sprawdza się jako nadzienie do zapiekanek, pizzerinek, krokietów, naleśników, dań mięsnych i wytrawnych wypieków, gdy potrzebna jest powtarzalna konsystencja oraz szybka praca na produkcji.
Skład:
pieczarka 75%, cebula, woda, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, sól, pieprz czarny, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 180 kJ / 43 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 5,0 g
w tym cukry: 1,6 g
Białko: 1,7 g
Sól: 1,4 g
Alergeny:
Zawiera siarczyny, jeśli cebula w użytym wariancie jest deklarowana jako zawierająca dwutlenek siarki.