Opis
Ciecierzyca Rani 5 kg to suchy produkt strączkowy w dużym opakowaniu, przeznaczony do kuchni produkcyjnej, cateringu, restauracji i żywienia zbiorowego. Po namoczeniu i ugotowaniu może być używana do hummusu, past, zup, curry, sałatek, farszów oraz dań roślinnych. Format 5 kg jest praktyczny tam, gdzie ciecierzyca jest stałym składnikiem menu.
Skład:
Ciecierzyca.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1441 kJ / 343 kcal
Tłuszcz: 6,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: 5,6 g
Błonnik: 16 g
Białko: 19 g
Sól: 0,03 g
