Opis
Rama Professional Combi Profi 3,7 l to płynny tłuszcz do smażenia i pieczenia, przeznaczony do pracy w kuchni profesjonalnej. Produkt nadaje się m.in. do pieców konwekcyjno-parowych, podsmażania, zapiekania oraz przygotowania powtarzalnych dań w produkcji. Opakowanie 3,7 l jest wygodne przy większym zużyciu na kuchni i pozwala szybko dozować tłuszcz bez porcjowania kostek.
Skład:
woda, olej słonecznikowy 40%, aromaty, stabilizator (E415), emulgator (E435), barwnik (E160a).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1450 kJ / 350 kcal
Tłuszcz: 39,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,7 g
Węglowodany: 0,5 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0,05 g
